Serveras vid cirka 18°C till rätter av nöt- eller viltkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Ung, påtagligt frisk och sträv, mycket fruktig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av mörka bär och örter.
Visuell upplevelse: Mörk, blåröd färg.
UrsprungsLand: Italien
Nasala insikter: Ungdomligt knuten, fruktig doft med inslag av mörka bär, fat och örter.