Serveras vid cirka 16°C till kyckling, gris, eller till inte alltför kraftiga rätter av lamm- och nötkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av mörka körsbär, gräs, vanilj och fat.
Visuell upplevelse: Mörk, blåröd färg.
UrsprungsLand: Italien
Nasala insikter: Mycket fruktig doft med inslag av rostade ekfat, vanilj, mörka bär och nötter.