Serveras vid 16-18°C till feta och vilda fåglar, samt till rätter av lamm- eller griskött.
Smaklökarnas förnimmelse: Harmonisk, balanserad, mycket frisk smak med inslag av fat, hallon, kryddor, plommon och choklad.
Visuell upplevelse: Ljust tegelröd färg.
UrsprungsLand: Frankrike
Nasala insikter: Nyanserad, utvecklad, kryddig doft med inslag av skogshallon, nougat, plommon, mineral, läder och fat.