Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Frisk, fruktig, rökig smak med liten gräsighet, fatton och inslag av mörka bär.
Visuell upplevelse: Mörkröd färg.
UrsprungsLand: Sydafrika
Nasala insikter: Utvecklad, rökig smak med inslag av fat, mörka bär och rotfrukter.