Serveras vid cirka 16°C till smakrika rätter av ljust kött, eller lättare rätter av mörkt kött.
Smaklökarnas förnimmelse: Ung, fruktig smak med liten fatton och inslag av mörka körsbär.
Visuell upplevelse: Mörk, blåröd färg.
UrsprungsLand: Italien
Nasala insikter: Fruktig doft med ton av skogsbär, fat och örter.