Serveras vid cirka 16°C till enklare kötträtter.
Smaklökarnas förnimmelse: Utvecklad, något kryddig smak med viss kärvhet, inslag av vanilj och röda bär.
Visuell upplevelse: Röd färg.
UrsprungsLand: Spanien
Nasala insikter: Medelstor, utvecklad doft med lätt kryddig ton, inslag plommon och rödbetor.