Serveras vid cirka 18°C till robusta rätter av lamm- och nötkött, gärna grytor och stekar.
Smaklökarnas förnimmelse: Utvecklad, kryddig, aningen bränd, robust smak med inslag av plommon och örter.
Visuell upplevelse: Tegelröd färg.
UrsprungsLand: Frankrike
Nasala insikter: Utvecklad, kryddig, aningen bränd doft med inslag av plommon, torkad frukt och örter.