Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm-, nöt- eller viltkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Ung, mycket frisk och fruktig, harmonisk smak med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, kaffe och mörk choklad.
Visuell upplevelse: Mörkröd färg.
UrsprungsLand: Italien
Nasala insikter: Mycket fruktig doft med inslag av mörka bär, rostade ekfat, mörk choklad och kaffe.