Serveras vid cirka 18°C till rätter av nöt- eller viltkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Ung, outvecklad, mycket fruktig, kryddig, harmonisk smak med inslag av mörka bär, fat och örter.
Visuell upplevelse: Mörk, blåröd färg.
UrsprungsLand: Frankrike
Nasala insikter: Ungdomligt knuten, mycket fruktig, kryddig doft med inslag av mörka bär, örter och choklad.