Serveras vid cirka 8°C till exempelvis husmanskost.
Smaklökarnas förnimmelse: Rökig smak med liten beska och inslag av bröd.
Visuell upplevelse: Bärnstensfärgad.
UrsprungsLand: Irland
Nasala insikter: Brödig, något bränd doft med inslag av kola och honung.