Serveras vid cirka 16°C till rätter av kalv- eller lammkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Aningen syltig smak med inslag av blåbär, körsbär, fat och kaffekaramell.
Visuell upplevelse: Mörk, blåröd färg.
UrsprungsLand: Italien
Nasala insikter: Fruktig doft med inslag av mörka körsbär, blåbär, fat och gräs.