Serveras vid cirka 16°C till gris, eller till inte alltför smakrika rätter av lamm- och nötkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Fruktig smak med inslag av blåbär, lakrits och vanilj.
Visuell upplevelse: Mörkröd färg.
UrsprungsLand: Italien
Nasala insikter: Fruktig, lätt bränd doft med inslag av blåbär, gummi och lakrits.