Serveras vid 14-16°C till förslagsvis porterfrostad oxfilé eller till choklad-kladdkaka.
Smaklökarnas förnimmelse: Harmonisk, smakrik, fruktig smak med tydligt rostad ton och stor beska, inslag av bränt socker, kaffe och choklad. Tydlig sötma.
Visuell upplevelse: Brunsvart färg.
UrsprungsLand: Sverige
Nasala insikter: Nyanserad, kryddig, fruktig, tydligt rostad doft med inslag av mörk choklad, sirap och kaffe.