Serveras vid 14-16°C till örtkryddade rätter av fläsk- eller nötkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Utvecklad, kryddig smak med liten fatton, inslag av torkade frukter och röda bär.
Visuell upplevelse: Tegelröd färg.
UrsprungsLand: Italien
Nasala insikter: Relativt utvecklad, kryddig doft med inslag av fat, plommon, körsbär och torkade frukter.