Serveras vid cirka 8°C till fisk- eller skaldjursrätter.
Smaklökarnas förnimmelse: Frisk smak med liten jordton, inslag av grapefrukt och äpple.
Visuell upplevelse: Ljusgul färg.
UrsprungsLand: Spanien
Nasala insikter: Medelstor, fruktig doft med liten jästton och viss jordighet, inslag av mandel och äpple.