Serveras vid cirka 10°C till fisk- eller skaldjursrätter.
Smaklökarnas förnimmelse: Torr, mogen smak med liten nötighet, inslag av smör, citrus och gult äpple.
Visuell upplevelse: Gul färg.
UrsprungsLand: Frankrike
Nasala insikter: Mogen, smörig doft med liten nötighet, inslag av gult äpple, mineral och citrus.