Serveras vid cirka 10°C till rätter av fisk och skaldjur.
Smaklökarnas förnimmelse: Torr, ung, mycket frisk smak med mineralton, inslag av fat, citrus och grönt äpple.
Visuell upplevelse: Ljusgul färg.
UrsprungsLand: Frankrike
Nasala insikter: Ungdomligt knuten, rökig doft med ton av fat, äpple och citrus.