Serveras vid cirka 8°C till fiskrätter.
Smaklökarnas förnimmelse: Torr smak med liten jordighet, inslag av citrus och äpple.
Visuell upplevelse: Gul färg.
UrsprungsLand: Frankrike
Nasala insikter: Diskret, lätt jordig doft, inslag av äpple och citrus.