Serveras vid 16-18°C till robusta rätter av lamm- eller nötkött, gärna grytor och stekar.
Smaklökarnas förnimmelse: Ungdomlig, fruktig, aningen rökig smak med inslag av fat, björnbär, blåbär, peppar och örter.
Visuell upplevelse: Mörk, blåröd färg.
UrsprungsLand: Frankrike
Nasala insikter: Ungdomlig, fruktig doft med viss kryddighet, inslag av fat, björnbär, blåbär, skogshallon och örter.