Serveras vid cirka 18°C till robusta rätter av lamm- eller nötkött, gärna grytor och stekar.
Smaklökarnas förnimmelse: Ung, fruktig, kryddig och robust smak med inslag av fat, hallon, lakrits, mörka körsbär, örter och vanilj.
Visuell upplevelse: Röd färg.
UrsprungsLand: Frankrike
Nasala insikter: Kryddig, fruktig, animalisk doft med inslag av plommon, hallon, färska örter, vanilj och fat.