Serveras vid 16-18°C till örtkryddade rätter av nötkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Aningen kryddig smak med liten jordton, inslag av mörka bär och rotsaker.
Visuell upplevelse: Mörk, blåröd färg.
UrsprungsLand: Frankrike
Nasala insikter: Aningen jordig doft med inslag av rödbeta och russin.