Serveras vid cirka 18° C till smakrika rätter av lamm- eller nötkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Kryddig smak med påtaglig fatkaraktär, inslag av plommon, örter, mjölkchoklad och kokos.
Visuell upplevelse: Mörkröd färg.
UrsprungsLand: Spanien
Nasala insikter: Stor, utvecklad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av plommon, örter och mjölkchoklad.