Serveras vid 14-16°C till stekta rätter av ljust kött, gärna med viss hetta, eller till stekt fisk.
Smaklökarnas förnimmelse: Kryddig, fruktig, aningen eldig smak med rostad fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, hallon och vanilj.
Visuell upplevelse: Röd färg.
UrsprungsLand: Australien
Nasala insikter: Stor, fruktig, eldig doft med karaktär av rostade ekfat, inslag av skogshallon, mynta, vanilj, kryddor och kaffe.