Serveras sval som snaps, exempelvis till matjessill eller fet plockmat.
Smaklökarnas förnimmelse: Maltig, aningen oljig smak med liten sötma, inslag av enbär och citrus.
Visuell upplevelse: Vattenklar.
UrsprungsLand: Nederländerna
Nasala insikter: Maltig, något kryddig doft med liten ton av enbär.