Serveras vid 10-12°C som aperitif och till krämiga soppor, påkostade förrätter, lättare fisk- och kötträtter eller som sällskapsdryck med något litet tilltugg.
Smaklökarnas förnimmelse: Ännu ung, outvecklad, påtagligt frisk, harmonisk smak med inslag av mineral, citrusskal, rostat bröd och grönt äpple.
Visuell upplevelse: Ljust gul färg.
UrsprungsLand: Frankrike
Nasala insikter: Ungdomligt knuten, brödig doft med inslag av mineral, Granny Smith äpple och grapefrukt.