Serveras vid vid cirka 8°C till inte alltför kraftiga fiskrätter eller till kokta skaldjur.
Smaklökarnas förnimmelse: Torr, neutral, något jordig smak med ton av citrus, mandel och gråpäron.
Visuell upplevelse: Ljusgul färg.
UrsprungsLand: Frankrike
Nasala insikter: Diskret doft med inslag av päron, mandel och citrus.