Serveras vid cirka 16°C till rätter av gris eller inte alltför smakrika rätter av lammkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Ungdomligt fruktig smak med inslag av blåbär, lakrits och vanilj.
Visuell upplevelse: Blåröd färg.
UrsprungsLand: Frankrike
Nasala insikter: Ungdomligt fruktig doft med inslag av blåbär och lakrits.