Serveras vid 14-16°C till inte alltför smakrika rätter av ljust kött.
Smaklökarnas förnimmelse: Något kärv, fruktig smak med inslag av körsbär och slånbär.
Visuell upplevelse: Blåröd färg.
UrsprungsLand: Frankrike
Nasala insikter: Fruktig, örtig doft med inslag av slånbär och gräs.