Serveras vid cirka 16°C till rätter av gris.
Smaklökarnas förnimmelse: Utvecklad, aningen kryddig smak med inslag av plommon och nötter.
Visuell upplevelse: Röd färg med tegelnyans.
UrsprungsLand: Spanien
Nasala insikter: Utvecklad, aningen kryddig doft med inslag av plommon, nötter och mjölkchoklad.