Serveras vid cirka 8°C till rätter av fisk och skaldjur.
Smaklökarnas förnimmelse: Torr, ungdomlig smak med inslag av grönt äpple och grapefrukt.
Visuell upplevelse: Ljusgul färg.
UrsprungsLand: Sydafrika
Nasala insikter: Lätt aromatisk doft med inslag av päron och nässlor.