Serveras vid 16-18°C till gris, eller till inte alltför smakrika rätter av lamm- och nötkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Ung, aningen kryddig smak med inslag av fat, hallon och örter.
Visuell upplevelse: Blåröd färg.
UrsprungsLand: Frankrike
Nasala insikter: Ungdomlig, fruktig doft med inslag av röda och mörka bär, fat och örter.