Serveras vid cirka 18°C till smakrika kötträtter av nötkött eller vilt, exempelvis rådjurssadel med gräddsås och stekta äpplen.
Smaklökarnas förnimmelse: Mycket fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av viol, mörka körsbär, svarta vinbär, lakrits, vanilj och choklad.
Visuell upplevelse: Mörk, blåröd färg.
UrsprungsLand: USA
Nasala insikter: Mycket fruktig, ungdomlig doft med rostad fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, björnbär, örter, vanilj och choklad.