Serveras vid 12-14°C till asiatisk mat, exempelvis sushi.
Smaklökarnas förnimmelse: Lätt, aningen oljig och aromatisk smak med viss sötma, inslag av citrus och melon.
Visuell upplevelse: Vattenklar.
UrsprungsLand: Japan
Nasala insikter: Diskret, aningen vaxig doft med inslag av mandarin och jäst.