Serveras vid 12-14°C till inte alltför söta desserter, gärna baserade på frukt och bär, eller till ostkaka med hjortronsylt.
Smaklökarnas förnimmelse: Halvsöt, ren, fruktig smak med mild fruktsyra och tydlig karaktär av hjortron.
Visuell upplevelse: Gyllengul färg.
UrsprungsLand: Sverige
Nasala insikter: Stor, fruktig doft med tydlig, något bränd karaktär av hjortron.