Serveras väl kyld till smakrika kötträtter, exempelvis guinness-marinerad biffstek eller på irländskt vis, till ostron.
Smaklökarnas förnimmelse: Smakrik, krämig, tydligt rostad smak med stor beska, inslag av rostat kaffe och choklad. Innehåller gaspatron.
Visuell upplevelse: Svartbrun färg med gräddigt skum.
UrsprungsLand: Irland
Nasala insikter: Stor, tydligt rostad doft med inslag av kaffe och apelsinskal.