Serveras vid cirka 8°C till syrliga getostar, eller till inte alltför kraftiga rätter av fisk och skaldjur.
Smaklökarnas förnimmelse: Torr, mycket frisk, aromatisk, druvtypisk smak med inslag av nässlor, grapefrukt, sparris och grön paprika.
Visuell upplevelse: Ljust gul färg.
UrsprungsLand: Sydafrika
Nasala insikter: Ungdomlig, aromatisk, druvtypisk doft med inslag av nässlor, grön paprika, sparris och citrus.