Serveras vid cirka 8°C till till rätter av fisk och skaldjur.
Smaklökarnas förnimmelse: Torr, fruktig smak med inslag av persika och ananas.
Visuell upplevelse: Ljusgul färg.
UrsprungsLand: Sydafrika
Nasala insikter: Diskret doft med inslag av persika och lime.