Serveras vid cirka 16°C till rätter av gris eller inte alltför smakrika rätter av lamm- och nötkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Ungdomlig, syltig smak med inslag av blåbär och vanilj.
Visuell upplevelse: Blåröd färg.
UrsprungsLand: Australien
Nasala insikter: Ungdomlig doft med inslag av blåbär och vanilj.