Serveras vid cirka 18°C till stekta rätter av nöt- eller viltkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Ung smak med tydlig fatkaraktär och viss jordton, inslag av mörka bär, örter och rotfrukter.
Visuell upplevelse: Tät, mörkröd färg.
UrsprungsLand: Italien
Nasala insikter: Ungdomligt knuten, aningen kryddig doft med liten jordton, inslag av fat, mörka bär, örter och peppar.