Serveras vid 16-18°C till rätter av mörkt kött.
Smaklökarnas förnimmelse: Kryddig, utvecklad smak med liten fatton, inslag av plommon, kakao och örter.
Visuell upplevelse: Röd färg med tegelnyans.
UrsprungsLand: Italien
Nasala insikter: Utvecklad, kryddig doft med inslag av fat, mörka körsbär, katrinplommon, kakao och örter.