Serveras vid 16-18°C till rätter av gris, eller till inte alltför smakrika rätter av lamm- och nötkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Fruktig smak med inslag av fat, mörka bär, kola och örter.
Visuell upplevelse: Röd färg.
UrsprungsLand: Schweiz
Nasala insikter: Fruktig doft med inslag av fat, mörka bär, vanilj och gräs.