Serveras vid cirka 18°C till rätter av nöt- eller viltkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Nyanserad, koncentrerat fruktig, harmonisk, aningen eldig smak med tydlig karaktär av rostade ekfat, inslag av svarta vinbär, plommon och choklad.
Visuell upplevelse: Mörkröd färg.
UrsprungsLand: Italien
Nasala insikter: Nyanserad doft med inslag av svarta vinbär, plommon, fat, örter och choklad.