Serveras sval till extremt söta efterrätter.
Smaklökarnas förnimmelse: Påtagligt söt, fyllig smak med inslag av torkade fikon, dadlar och russin.
Visuell upplevelse: Mörkbrun färg.
UrsprungsLand: Spanien
Nasala insikter: Stor, aningen bränd doft med inslag av torkade fikon, russin och dadlar.