Serveras vid cirka 8°C till vegetariska rätter eller till inte alltför smakrika fiskrätter.
Smaklökarnas förnimmelse: Torr, ungdomlig, fruktig smak med inslag av äpple och grapefrukt.
Visuell upplevelse: Ljusgul färg med grön kant.
UrsprungsLand: Australien
Nasala insikter: Medelstor, fruktig doft med inslag av äpple och apelsinskal.