Serveras vid cirka 16°C till rätter av gris- eller lammkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Fruktigt vin med viss utveckling, inslag av fat, plommon, hallon och vanilj.
Visuell upplevelse: Mörkröd färg.
UrsprungsLand: Australien
Nasala insikter: Fruktig, doft med fatton, inslag av mörka bär, sandelträ och ljus choklad.