Serveras vid cirka 8°C till syrliga getostar eller till lätta rätter av fisk och skaldjur.
Smaklökarnas förnimmelse: Torr, mycket frisk, fruktig, lätt aromatisk smak med inslag av grapefrukt och krusbär.
Visuell upplevelse: Ljusgul färg.
UrsprungsLand: Spanien
Nasala insikter: Aromatisk, fruktig doft med inslag av nässlor, krusbär och citrus.