Serveras vid cirka 16°C till rätter av gris eller inte alltför smakrika rätter av lammkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Ungdomlig smak med inslag av mörka körsbär, örter och choklad.
Visuell upplevelse: Röd färg.
UrsprungsLand: Italien
Nasala insikter: Ungdomlig doft med inslag av körsbär och örter.