Serveras vid cirka 8°C till rätter av fågel, fisk eller ljust kött.
Smaklökarnas förnimmelse: Torr, fruktig, något smörig smak med viss bitterhet, inslag av vanilj, lime och tropisk frukt.
Visuell upplevelse: Gul färg.
UrsprungsLand: Australien
Nasala insikter: Fruktig, aningen smörig doft med ton av rostad ek, vanilj och tropisk frukt.