Serveras vid cirka 16°C till grillade rätter av ljust kött, eller till inte alltför smakrika rätter av lamm- och nötkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Fruktig, eldig smak med tydlig karaktär av rostade ekfat, inslag av hallon, mörka bär och örter.
Visuell upplevelse: Röd färg.
UrsprungsLand: Nya Zeeland
Nasala insikter: Stor, fruktig doft med tydlig karaktär av rostade ekfat, inslag av hallon, mörka bär, mynta och jord.