Serveras vid cirka 16°C till rätter av gris eller till lammkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Mogen smak med inslag av plommon, fat, russin och örter.
Visuell upplevelse: Röd färg med tegelnyans.
UrsprungsLand: Italien
Nasala insikter: Utvecklad doft med inslag av plommon, fat, russin och nypon.